石膏粉，英文名稱：gypsum或者stucco。
中文別名：二水石膏、軟石膏、水石膏、生石膏，化學名稱二水硫酸鈣。
用途：
一、建材、建筑
1、硬石膏水泥和膠凝材料：摻加適量的確激發劑可生產硬石膏水泥或膠凝材料，適用于軟土地基的加固，墻體粉刷，機械模型，坑道支護及生產纖維壓力板等。
2、在玻璃生產工藝中用作助溶劑和凈化劑。
3、在塑料、橡膠、涂料、瀝青、油氈等工業生產中用作填料。
4、混凝土膨脹劑、抗裂劑、自流平砂漿的主要原材料。
5、灌注樁、深層攪拌樁用作增加摩阻力的大膨脹材料。
6、特種水泥生產中用作復合礦化劑
二、化工
三、農業
1、改良土壤，調節酸堿度，適用于鹽堿地、紅土地等土壤的改良。
2、食用菌栽培上用作鈣、硫復合礦物肥料，調節培養基酸堿度。
3、家禽、家畜飼料中用作復合礦物飼料添加劑。
硬石膏粉采用塑編復合袋包裝，規格50±1KG，并可依據用戶要求提供散裝及其他規格包裝。
硬石膏粉應在通風干燥條件下貯存。
四、在食品工業中，它的正式名稱被稱為“食品添加劑硫酸鈣”，俗稱“食用石膏”，它只能使用天然石膏生產，嚴禁化學石膏添加。它在食品中的應用已經有了幾千年的歷史，在中國最初的應用就是大家普遍熟悉的點豆腐，隨著社會的發展，被實踐嚴格檢驗的安全、無毒的食品添加劑硫酸鈣（食用石膏）在食用工業中的應用越來越廣泛。
